山ごはんは、美味しいだけでなく、しっかりカロリーが摂取でき、軽量コンパクトであることも重要です。
先日筆者は、ヒマラヤへ行くある登山家の記事を読んでたのですが、その方が食材として持っていくものが紹介されていました。
その中のひとつにあったのが「じゃがマッシュ」。
本格的な登山家の方が実際に持っていってるんだから、きっと登山にメリットあるのだろうと興味が湧きました。
そこで、どんな食べ方をしたら良さそうか試してみたくなり、早速Amazonで購入。
4種類のフリーズドライと組み合わせて食べてみたので、レビューします。
この記事でわかること
登山家が山へ持って行く食材「じゃがマッシュ」と他のフリーズドライを組み合わせるとしたら、どれが良いか。
この記事を書いている私は、 自衛隊・フルマラソン・バックパッカーの経験ありでアウトドア・旅行が趣味の、リフレッシュ大好き人間です。
じゃがマッシュ＋フリーズドライは「山ごはん」に使える
じゃがマッシュを知らなかったので、そもそもどういうものか調べてみました。
- カルビーポテトから販売されているインスタント食品
- お湯や温かい牛乳をかけて混ぜるだけでマッシュポテトができる
- 「プレーン」と「ほんのりバター」味がある
- プレーン：100gあたり 366kcal
- ほんのりバター：1袋35gあたり 128kcal
私はほんのりバター（1袋35g）を購入しました。
ただ、これだけだと当然カロリーも足りないし、お腹も満足しません。
それにバター味だけでは物足りないので、他のフリーズドライと組み合わせることにしました。
今回4種と合わせて食べてみたのですが、美味しくてボリュームも出たので、十分山ごはんとしてイケることが分かりましたよ。
じゃがマッシュ＋フリーズドライ4種を試してみた
スーパーやドラッグストアで手に入りやすい、フリーズドライ商品4種をピックアップ。
カレーメシ（キーマ）
まず1つ目は「キーマ カレーメシ」。
アウトドアで食べるカレーって本当に美味しいですよね。
ジャガイモとの相性も抜群なので、じゃがマッシュとの組み合わせも、不味いわけがありません。
カロリーと重量
| 品 名 | カロリー | 重 量 |
| じゃがマッシュ | 128kcal | 35g |
| キーマ カレーメシ | 450kca | 105g |
| 組み合わせの 合計 | 578kcal | 140g |
参考として、カップ麺とウインナー3本持って行く想定と比較してみましょう。
| 品 名 | カロリー | 重 量 |
| カップヌードル（レギュラー） | 351kcal | 35g |
| ウインナー（シャウエッセン） | 約204kcal | 約66g |
| 組み合わせの 合計 | 約555kcal | 約144g |
比較すると、じゃがマッシュ＋カレーメシは、エネルギーも十分ですね。
実食
カレーメシをクッカーに入れる
カレーメシとじゃがマッシュに必要なお湯を計量し、沸かします。
カレーメシにお湯を注ぐ
※じゃがマッシュ分を残しておく
蓋をして待っている間に
残りのお湯を、クッカーに入れたじゃがマッシュに注いで混ぜる。
ちょっとお湯が足りなくてパサパサってことは...
時間を置いたカレーメシを混ぜ混ぜ。
ぬぬぬ、シャビってます。
やっぱりこちらにお湯を入れ過ぎました...。
別々に食べても良いですが、カレーメシの中に投入してみました。
最初は別々に食べてみたものの、入れても美味しくいただけました！
じゃがイモとバター風味が入ることで、コクがプラスされます。
作る時の注意点は、お湯の量は後で足して調整することができるので、最初に入れ過ぎないことですね。
もしくは、宿泊登山でゴミを最小限に抑えたいというわけでなければ、カレーメシはカップのママ持って行く方が分かりやすいのでお勧めです。
チーズリゾット
2つ目は、アマノフーズの「完熟トマトのチーズリゾット」。
洋風と洋風なら、全然いけそうな取り合わせです。
カロリーと重量
| 品 名 | カロリー | 重 量 |
| じゃがマッシュ | 128kcal | 35g |
| チーズリゾット | 97kcal | 24.1g |
| 組み合わせの 合計 | 225kcal | 59.6g |
参考
カップヌードル＋ウインナー3本の合計
カロリー：約555kcal 重量：約144g
重量も軽いですが、カロリーも低め。
おにぎりかパンなど何かもう1品必要ですね。
実食
クッカーにじゃがマッシュ、チーズリゾットを入れます。
面倒くさいので、一緒に入れちゃいました。
お湯を注いで混ぜ合わせます
見た目が離乳食のようなでちょっとアレです。
両方一気に混ぜ合わせるのは失敗だったかもしれません。
味は問題ありませんでしたが、見た目のせいか、あまり「美味しいな～」という感じはしませんでした...。
日帰りの登山で山ごはんを楽しむ目的では、私は持って行かないなと思います。
ビーフシチュー
3品目目は、アマノフーズの「ビーフシチュー」。
カレーと同様、間違いのなさそうな組み合わせです。
カロリーと重量
| 品 名 | カロリー | 重 量 |
| じゃがマッシュ | 128kcal | 35g |
| ビーフシチュー | 102kcal | 23g |
| 組み合わせの 合計 | 230kcal | 58g |
参考
カップヌードル＋ウインナー3本の合計
カロリー：約555kcal 重量：約144g
こちらもカロリーが控えめなので、パンを追加すべきですね。
実食
クッカーにじゃがマッシュ、ビーフシチューを別々に入れる
お湯を注いで混ぜます
持参した乾燥パセリをかけました。
見た目ＵＰですね。
普通に間違いのない美味しさ。
食べ合わせとしてもバッチリなので、問題はこれだけではカロリーも満足感も足りないというところです。
パンを持って行くと美味しく食べれそうなので、私的に登山に持って行くのはアリだと思います。
牛とじ丼
最後4品目は、アマノフーズの「牛とじ丼」。
こちらは、以前他の人のサイトで紹介されていた組み合わせです。
割とイケるとのことだったので、楽しみです。
カロリーと重量
| 品 名 | カロリー | 重 量 |
| じゃがマッシュ | 128kcal | 35g |
| 牛とじ丼 | 99kcal | 22g |
| 組み合わせの 合計 | 227kcal | 57g |
参考
カップヌードル＋ウインナー3本の合計
カロリー：約555kcal 重量：約144g
これだけでは足りないので、おにぎりを持って行くと良いかもしれません。
実食
じゃがマッシュ、牛とじ丼をクッカーに入れる
お湯を入れて混ぜれば完成。超簡単。
本当にマッシュポテトと醤油ベースのものがあうのだろうかと疑ってましたが、全然イケるじゃないですか！
また食べたくなる味でした。
「じゃがマッシュ」＋各種フリーズドライ、パンやおにぎりも持って行こう
4種のフリーズドライを試した結果、筆者的に登山に持って行く優先順位はこうなりました。
１位 カレーメシ
- 1品だけでカロリーが十分足りており、追加で何か持っていく必要がない
- 美味しい
- カレーメシをカップのまま持って行けば、クッカーが小さめ１つで済む
２位 牛とじ丼
- 味が好みだった
- おにぎりでも合いそう
３位 ビーフシチュー
- 暖かい汁物として寒い時期に食べるのはアリ
- 味も美味しい
４位 チーズリゾット
- 長期縦走でバリエーションが欲しい時にはアリかも
普段は持って行かないと思う - 食感が柔らかすぎるし（リゾットなのでしょうがない）、見た目がちょっと...だった
全体的に、お湯を沸かすだけで超簡単に作れるので、宿泊した時の朝ごはんにも向いているかもしれません。
以上フリーズドライ4種とじゃがマッシュの組み合わせ比較でした。
山ごはんにしようと検討されている方のご参考になれば幸いです。
他にも、お手軽山ごはんの記事がありますので、よろしかったらご覧くださいね！
それでは、良いリフレッシュを！